עיצוב מטבחים
בכל הנוגע לעולם עיצוב מטבחים יש לשים דגש מיוחד על נושא הבטיחות. עיצב מטבחים מתעסק בחדר המטבח בו ממוקמים כמה ממוצרי החשמל וכלי העבודה המסוכנים ביותר ברחבי הבית. חובבי בישול מכירים מקרוב מקרים של חתכים, כוויות ופציעות קטנות אחרות שנובעות כתוצאה מעבודה ממשוכת במטבח תוך שימוש בסכינים חדות, סירים כבדים, ומחבתות לוהטות.
אולם הסכנה הטמונה בתאונות בזמן העבודה במטבח עשויה להיות חמורה יותר מסתם פציעות קלות ושטחיות ויש לייחס אליה חשיבות רבה כאשר מתעסקים בכל הקשור לתחום עיצוב מטבחים . אחת ממטרותיו של חדר המטבח היא אכסון מוצרי חשמל שהפעלתם מביאה ליצירת חום גבוה, תנור האפייה, הטוסטר או גז הבישול עשויים להגיע לטמפרטורות של מאות מעלות צלסיוס.
סכנת הכוויה הינה משמעותית בטמפרטורות אלה ולכן יש להתייחס למיקום אותם מכשירי חשמל כבר בתהליך המקדים שנוגע לתהליך עיצוב המטבח. ראשית יש לדאוג שמוצרי החשמל יהיו בטיחותיים לשימוש, שנית יש לוודא כי מיקומם אינו מהווה סכנה מיידית לדליקה. לדוגמא, אין לשים חפצים דליקים או שנוטים להתחמם בקלות, במצב בו הם יכולים ליצור מגע עם להבת גז הבישול. עיצוב מטבחים באופן בטיחותי הופך למשמעותי יותר בבית עם ילדים קטנים. כמובן שמטבח לא בטיחותי מהווה סכנה עבור דיירי הבית כולו, אך ילדים הינם קבוצת סיכון אליה יש לשים דגש מיוחד.
גם בעת מיקום מוצרי החשמל המסוכנים יש לדאוג שילדים קטנים לא יהיו חשופים אליהם, לכן עדיך לוודא שהם ממוקמים בגובה רב יותר. בנוסף יש לדאוג כי סכינים וכלי בישול אחרים אינם נמצאים בהישג ידם של הילדים. עיצוב מטבחים בטיחותי הוא חלק משמעותי ב מאמץ למנוע תאונות ביתיות בכלל ותאונות בחדר המטבח ככלל. יש לשים דגש מיוחד על עיצוב מטבחים בטיחותי בבתים בהם יש ילדים.
